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2019/02の記事一覧

2019-02-15

普通の白米との違いは? 【無洗米の特徴】

普通の白米との違いは? 【無洗米の特徴】 「無洗米」と「白米」の違いは、「肌糠」の有無。 無洗米はあらかじめ肌糠を取り除いているため、ご飯を炊く前に米を研ぐ必要がないのです。 白米と比較した、無洗米の特徴と違いは以下の5つです。   ▶︎【無洗米の特徴】白米との違い1:水洗い不要 肌糠をあらかじめ取り除いているため、米を研ぐ必要はありません。   ……