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2018/12の記事一覧

2018-12-29

年末のご挨拶

寒気厳しい折柄、あわただしい師走の季節になり、何かとご多用の事と存じます。 いつもお世話になっております。 本年中はひとかたならぬご愛顧にあずかり、誠にありがとうございました。   皆様もお風邪など引かれませんよう くれぐれもお身体にはご自愛くださいませ。 来年も相変わらぬご愛顧を頂けますようお願い申し上げて、 歳末のご挨拶とさせて頂きます。 ……

2018-12-07

お米についての基礎知識②

「米」という漢字の語源は? 「米」という時の成り立ちを調べてみると元々は稲穂を表す象形文字だったと考えられています。 1本の横線の周りを6本の短い縦線が取り囲むように書かれ、 横向きになった稲の穂先を表現していたのです。 そこから徐々に変化して今の「米」という形になったと言われています。 米づくりの大変さも表現!? また「米」とい……